Le troupeau suite
est nourri d'herbes en été et de foin en hiver.
Les prairies sont semées de ray-grass et de trèfle blanc, ce dernier capte l'azote et permet au ray-grass de se passer d’engrais : en 10 ans, mes pâtures n'ont reçues aucun insecticide, herbicide, désherbant ...
De même ici l'ensilage de maïs est banni, comme dans les grandes AOC fromagères. Quand à la luzerne elle remplace ici le soja pour fournir des protéines aux bêtes.
Je tiens à ne plus utiliser le soja car sa culture contribue directement à la déforestation en Amérique du sud : chaque jour des centaines d' hectares de forêt sont brûlées et des petits paysans sont expulsés pour installer d'énormes champs de soja ogm recouvert d insecticide par avion avec la population locale qui deguste sans avoir rien a dire mais ici on peut les aider !
. de plus cela me permet de produire du lait sans OGM avec mes 13 vaches de races normandes et flamandes !
car il faut bien savoir que tout les produits laitiers du commerce sont produit avec du lait de vaches nourries au ogm ! (cf : la liste sur le site de greenpeace)